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    元宵佳节,糖友该如何吃元宵?

    发布日期:2019-02-18

    来源:未知

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            很快又要到了吃汤圆的节日,喜庆的日子当然要美美的吃上一顿,但对于患有糖尿病的患者来说,则是莫大的困扰和遗憾,因为元宵汤圆含有大量的油脂和糖分,哪怕没有加糖的无糖元宵,其中的糯米粉也可使血糖急速升高。
     
    糖尿病患者吃元宵汤圆要注意和其他食物搭配
     
            元宵以糯米为主原料,本身油腻、热量高,即使内馅不注糖份高的豆沙、水果、黑芝麻,也很容易使糖尿病人血糖升高。糖尿病患者可以采取和其他食物混合吃的方法,血糖指数的高低就会不同于单独进食元宵,而是会比单独进食元宵时低许多。所以,糖尿病人在吃元宵的时候,需要注意搭配其他食物一起吃,如一些蔬菜,以降低血糖指数。可以几个元宵作为自己的主食,解解馋即可,不要贪多。
     
    糖尿病患者不要轻信无糖元宵汤圆
     
            目前市场上有一些“无糖”汤圆,有些糖尿病患者以为可以放心食用,在正餐之余还吃汤圆,摄取的热量过大也必然会引起血糖飙升,严重的会出现酮症酸中毒和昏迷等状况。所以,“无糖”二字并非糖尿病的饮食法宝,各位糖友请量力而行。
     
    1、控制每日总热量摄入,勿忘食品交换份,吃元宵时一定要减少其他相应食物的摄入量。
     
    2、吃元宵之前应进行血糖监测,如果血糖控制不理想,要禁止食用元宵。饭后也要进行血糖监测。
     
    3、吃完元宵后,要进行适当的运动,以助于肠胃的消化。
     
    部分糖尿病合并症患者要禁止吃元宵
     
            肠胃不好的糖尿病人及糖尿病合并腹泻、便秘患者不应食用元宵。元宵的主要成份是糯米,食用后不易消化,易给肠胃带来负担,对疾病愈合更不利,严重的会出现腹痛、恶心等症状。
     
            糖尿病合并高血压、高血脂和冠心病患者更不宜食用元宵。如果吃多了元宵,会因元宵中的糖、油脂等增加血液黏稠度,血流减慢,血压增高,血糖升高,还会加重心脏缺氧、缺血,诱发心肌梗死或心绞痛等不良危害。
     
            对于糖尿病患者为了自身的身体健康,尽量做到能不吃则不吃的原则。
     
     
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